Yerba Mate Green Despalada - 200g

Yerba Mate staje się coraz popularniejszym napojem, który podawany na zimno szybko odświeża, a zaparzony na ciepło cieszy smakiem tropików! To nie tylko kwestia smaku Ameryki Południowej, harmonii czy słońca. To sposób na zdrowsze i spokojniejsze życie, pozbawione skutków ubocznych popularnych używek, takich jak kawa, cukier czy śmietanka.

• Jeśli masz zamiar zrezygnować z kawy, ponieważ powoduje ona kołatanie serca,
• Jeśli już dość masz herbaty, bo smaki nie przyciągają Cię już tak, jak kiedyś,
• Jeśli czujesz się ciągle zmęczony i przytłoczony, a energetyki nie przynoszą ulgi,

Warto zmienić nawyki. Zamiast codziennie parzyć kawę i popijać kilka filiżanek, spróbuj yerba mate - raz zaparzoną, dolej do niej wody, zimnej lub ciepłej, w zależności od upodobań!

Yerba Mate, czyli Ilex paraguariensis, to naturalne zioło pochodzące z ostrokrzewu paragwajskiego, hodowanego w Brazylii.

Odmiana Despalada jest jedną z popularniejszych, klasycznych w smaku i tradycyjnych yerb. To rodzaj green mate, dzięki temu kolor napoju nie jest bury tylko przyjemnie jasnozielony. Jako jedna z niewielu suszona jest naturalnie ciepłym powietrzem, a nie dymem. To sprawia, że Yerba Mate Despalada jest delikatniejsza w smaku, delikatniejsza od Paragwajskiej czy Argentyńskiej. Ta odmiana hodowana jest na czystych plantacjach, w zacienionych miejscach południowej Brazylii.

Co to jest Despalada?

To susz bardzo zadbany w przygotowaniu. Samo słowo despalada oznacza “bez patyczków” - i tak też jest przygotowana: liście yerby są starannie pocięte na drobne kawałeczki, które łatwiej się zaparzają, a cenny witaminy łatwiej się wydobywają. Despalada jest yerbą bezpyłową, to oznacza, że jest tylko z pokruszonych liści, a pył został wydmuchany. To powoduje, że napar nie ma goryczy, nie jest ciężki w smaku, ani zbyt silny przy długim zaparzaniu. Natomiast nie traci swojego głównego działania - pobudzenia. Pobudzenie jest zdrowe, nie gwałtowne, przystosowane do tempa pracy organizmu. Wzrasta stopniowo i stopniowo opada chroniąc swoje serce.

Smak, intensywność i brak goryczy - to doskonały wybór dla początkujących yerbiarzy!

Symbol ptaka Tukana oznacza, że produkt został przebadany, wszystkie składniki mają odpowiednie atesty i jest prawidłowo zapakowana. Pozbawiona jest alergenów i zawiera tylko naturalne składniki, bez żadnych sztucznych dodatków. Napój ten ma niezwykłe właściwości pobudzające, wzmacniające, oczyszczające i regulujące.

Jak działa Yerba Mate na organizm :

• jest bogatym źródłem witamin i minerałów ma działanie stopniowo pobudzające (nie podrażniając przy tym żołądka);
• likwiduje objawy zmęczenia równomiernie rozkłada energię;
• polepsza samopoczucie poprawia koncentrację;
• wpływa na układ nerwowy rozluźnia, uspokaja, relaksuje oczyszcza organizm z toksyn redukuje łaknienie;
• obniża poziom cholesterolu;
• przyspiesza procesy spalania tłuszczu reguluje ciśnienie krwi poprawia przemianę materii, reguluje trawienie stymuluje wydzielanie soku żołądkowego
• zwiększa ogólną odporność organizmu
• poprawia libido
• redukuje ryzyko chorób serca;
• wzmacnia układ odpornościowy.
• lepiej nawadnia,
• zmniejsza opuchlizny na twarzy nadaje cerze witalności pozytywnie wpływa na jędrność skóry

Liczne badania wykazały, że kofeina poprawia zdrowie. Niektóre potencjalne korzyści zdrowotne obejmują:

• niższe ryzyko niektórych nowotworów, w tym raka endometrium, prostaty,
• jelita grubego,
• piersi i jelita grubego
• zmniejszone ryzyko chorób serca i śmierci z powodu problemów z sercem 
• niższe wskaźniki cukrzycy typu 2
•  zmniejszone ryzyko choroby Parkinsona
• niższe ryzyko choroby Alzheimera i innych rodzajów demencji.

Do czego służy bombilla?

Bombilla - specjalna metalowa rurka z siteczkiem na końcu do filtrowania yerba mate tykwa - okrągły drewniany kubeczek do zaparzania, nazwa wzięła się od pierwotnych kubków do yerby, które były wykonane z drzewa tykwa. Obecnie stosuje się drewniane lub ceramiczne, a nawet termosy

Jak parzyć i pić yerba mate?

Przed pierwszym zaparzaniem w tykwie należy ją wyparzyć, namoczyć od środka, zostawić kubek pełen wody na około pół dnia, wyskrobać nierówności i wylać wodę. W ten sposób pozbywamy się małych elementów, które mogły odpaść od drewnianego naczynia. To również konserwuje naszą tykwę. 

1. Wsyp do kubka yerba mate, aby zapełnić 3/4 naczynia. 3
2. Następnie przykryj otwór dłonią i potrząśnij energicznie, aby wzburzyć pył i wypuścić jego nadmiar. 
3. Następnie pochylamy tykwę o 45 stopni i wkładamy bombillę siteczkiem do środka. 
4. Przegotowaną wodę i ostudzoną do 70-80 stopni Celsjusza wlewamy ostrożnie, najlepiej po rurce - tym sposobem woda dostanie się od dołu i zaparzy się cały susz. 
5. według tradycji nie należy mieszać. To kwestia indywidualna. 
6. Kiedy chcemy zaparzyć

Skład: Mate Green Despalada : 100% Yerba Mate (Ilex paraguariensis)